Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Баклажани фаршировані по корейськи
13 інгредієнтів
Урізноманітни свій святковий стіл пікантною закускою! тільки намічається застілля, господині починають ламати собі голову що б таке приготувати, щоб здивувати гостей. я хочу порадити баклажани, фаршировані по-корейськи. ця страва точно всім сподобається, а для деяких навіть буде новинкою!
Інгредієнти
- Баклажани - 450 гр
- Волоські горіхи - 60 гр
- Кореандр горошком - 5 гр
- Морква - 250 гр
- Оцет - 100 мл
- Зелень петрушки - 40 гр
- Часник - 40 гр
- Соєвий соус - 60 мл
- Глютамат натрію - 5 гр
- Рослинне масло - 60 гр
- Ріпчаста цибуля - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі