Баклажани фаршировані по корейськи
Урізноманітни свій святковий стіл пікантною закускою! тільки намічається застілля, господині починають ламати собі голову що б таке приготувати, щоб здивувати гостей. я хочу порадити баклажани, фаршировані по-корейськи. ця страва точно всім сподобається, а для деяких навіть буде новинкою!
Інгредієнти
- Баклажани 450 гр
- Волоські горіхи 60 гр
- Кореандр горошком 5 гр
- Морква 250 гр
- Оцет 100 мл
- Зелень петрушки 40 гр
- Часник 40 гр
- Соєвий соус 60 мл
- Глютамат натрію 5 гр
- Рослинне масло 60 гр
- Ріпчаста цибуля 50 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі