Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Солодкі огірки на зиму без стерилізації
Простий рецепт традиційної застільної закуски. солодкі огірки на зиму без стерилізації приготувати зовсім нескладно. головна особливість цього рецепта в 3-х разової заливці огірків гарячою водою, що дозволяє зберігати соління без процесу стерилізації. а завдяки тому, що огірки не піддаються кип'ятінню, вони залишаються хрусткими, твердими і дуже смачними.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Оцет столовий 9% 100 мл
- Часник 3 зубч.
- Смородина, листя 1 шт.
- Огірки 1 кг
- Гостий перець 2 гр
- Перець горошком 4 гр
- Хрін 1 шт.
- Цукор 70 гр
- Вода 3 л
- Сіль 70 гр
Коментарі