Спагетті з соусом з рубаного м'яса

спагетті з соусом з рубаного м'яса

11 інгредієнтів

Традиції експресивної італії на вашому обідньому столі. порада: купуйте справжні спагетті, їх можна визначити як за смаком, так і по відсутності необхідності їх промивати. справжню пасту не промивають.

і пам'ятайте, що справжні італійські макарони завжди повинні бути "трохи недоварені".


рецепт з моєї колекції соусів до пасти.


Інгредієнти

  • Базилік - 20 гр
  • Макарони "мівінa" - 200 гр
  • Морква - 2 шт.
  • Свинина (або інше улюблене м'ясо) - 500 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Томатна паста - 3 стіл.л.
  • Масло вершкове - 30 гр
  • Перцю черного меленого - 1 шт.
  • Рослинне масло - 2 стіл.л.
  • Сіль - 1 шт.
  • Ріпчаста цибуля - 2 шт.

0

73

0

Коментарі