Меломакарона грецьке Різдвяне печиво
Грецька кухня багата смачною випічкою, пробуй! меломакарона-це грецьке різдвяне печиво, без якого не обходиться жодне різдво. печиво пряне, просочене медовим сиропом, горіхи надають випічці ще більш цікавий смак. посипати готове печиво можна не тільки горіхами, а й меленою корицею з гвоздикою.
Інгредієнти
- Апельсиновий сік 150 мл
- Волоські горіхи 200 гр
- Кориця 1 гр
- Манна крупа 200 гр
- Сода 5 гр
- Борошно 600 гр
- Гвоздика пахуча 1 гр
- Коньяк 50 мл
- Оливкова олія 200 мл
- Мед(цукор) 400 гр
- Цукор 400 гр
- Апельсин(цедра) 15 гр
- Вода 400 мл
Коментарі