Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Чуду з гарбузом в духовці
10 інгредієнтів
Смачне і корисне національне блюдо дагестанської кухні! чуду-традиційне блюдо кавказької кухні, яке схоже на тонкі пиріжок або корж з начинкою. начинку для чуду використовують різну: м'ясо, сир, картопля, сир, зелень, гарбуз. особливо цікавий рецепт дагестанського страви-чуду з гарбузом, спечена в духовці. ця випічка виходить ніжною, м'якою, смачною і корисною. диву смажать на сухій сковороді або випікають у формі в духовці, також не змащуючи її дно. лише після випікання або смаження, щоб чуду була м'якою, її змащують розтопленим вершковим маслом. подати диву можна до супу, гарячого або як самостійну страву до чаю.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 200 гр
- Гарбуз - 300 гр
- Пшеничне борошно - 300 гр
- Масло вершкове - 50 гр
- Перцю черного меленого - 1 шт.
- Рослинне масло - 2 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля - 1 шт.
- Вода - 150 мл
- Сіль - 1 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі