Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Салат сирий буряк по-корейськи з цибулею і часником
10 інгредієнтів
Готується дуже просто, смак в міру гострий. рецептів буряка по-корейськи виявляється є багато, даними рецептом зі мною поділилася сім'я корейців, які давно живуть в росії. так вони готували його у себе на батьківщині, але за смаком він вже адаптований і для слов'ян. гостроту можна регулювати або зовсім не додавати пекучий перчик. у нас більш популярна і вже як рідна морква по-корейськи, але буряк має не менш цікавий смак і може по праву зайняти гідне місце в нашому меню. спробуйте, думаю, що багатьом це блюдо може сподобатися.
Інгредієнти
- Буряк - 1.25 кг
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Часник - 5 зубч.
- Рослинна олія - 70 мл
- Оцтова есенція - 1 стіл.л.
- Цукор - 35 гр
- Сіль - 35 гр
- Кінза, коріандр - 0.5 стіл.л.
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Перець гострий стручковий - 1 шт.
Поділитися:
0
39
0
Коментарі