Кабачкова ікра на зиму без оцту
Необхідна порція корисних вітамінів в холодну пору року! ідеальний рецепт приготування домашньої ікри з кабачків з помідорами, ріпчастою цибулею і морквою без оцту і стерилізації на майбутню зиму, яка обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком!
Інгредієнти
- Перець гострий мелений 0.5 чайн. л.
- Кабачки 3 кг
- Лимонна кислота 1 чайн. л.
- Морква 1 кг
- Помідор 1 кг
- Томатна паста 3 стіл.л.
- Рослинне масло 350 гр
- Сіль 1.5 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 1 кг
- Цукор 1.5 стіл.л.
Коментарі