Вірменська пасуц толма пісна
Ситне і дуже корисне блюдо вірменської кухні! незрівнянний смак! пасуц толма (пісна толма) – традиційна страва вірменської кухні. крім того, що блюдо пісне, воно ще й дуже смачне! крім того, це блюдо дуже практичне, оскільки зберігається в холодильнику досить довго і стає при цьому тільки смачніше!
Інгредієнти
- Вода 4 скл.
- Волоські горіхи 0.5 скл.
- Горох 0.5 скл.
- Сік лимону 2 стіл.л.
- Крупа пшенична 0.5 скл.
- Часник 4 зубч.
- Зелень 50 гр
- Сухого нута, або 1 склянку вареного 0.5 скл.
- Сочевиця 0.5 скл.
- Томатна паста 2 стіл.л.
- - капуста квашена 25 шт.
- Квасоля 0.5 скл.
- Перець червоний мелений 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 0.5 скл.
- Сіль 1 шт.
- Суміш трав 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 4 шт.
- Листя виноградне 25 шт.
Коментарі