Тортилья мексиканська з м'ясом на сковороді
Мексиканці знають толк в швидкому і смачному сніданку! іноді просто немає часу готувати сніданок. в одній книзі знайшла кулінарний рецепт мексиканської тортильї з м'ясом – дуже простий і швидкої в приготуванні закуски. мексиканська їжа припала до смаку і моїм близьким.
Інгредієнти
- Сіль морська 0.5 чайн. л.
- М' ясний фарш, 400 гр
- Зелень петрушки 30 гр
- Сир твердий 100 гр
- Зіра або тмин 0.5 чайн.л.
- Помідор 300 гр
- Тортилья 1.2 кг
- Кукурудзяна олія 30 гр
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Перцю черного меленого 0.25 чайн.л.
Коментарі