Самса з листкового тіста з м'ясом баранини по-узбецьки
Ситна випічка з соковитою м'ясною начинкою! чудовий рецепт приготування ідеальної самси з начинкою з рубаного м'яса баранини і ріпчастої цибулі зі спеціями, яка обов'язково сподобається багатьом і приємно здивує своїм чудовим смаком!
Інгредієнти
- Кінза 1 шт.
- Суміш мелені перці 1 шт.
- Баранина 500 гр
- Зіра або тмин 1 шт.
- Масло вершкове 80 гр
- Насіння кунжуту 0.5 чайн. л.
- Сіль 1.33 чайн.л.
- Ріпчаста цибуля 300 гр
- Яйця курячі 2 шт.
- Вода 300 мл
- Пшеничне борошно 600 гр
Коментарі