Готуй традиційну грибну закуску-радуй сім'ю! засолка чорних груздів на зиму - справа не дуже просте, але результат завжди радує. гриби виходять дуже смачними, досить щільними за своєю структурою, в міру солоними і пряними. їх можна подавати в якості закуски, притому не тільки в будні, а й на святковий стіл, придумуючи різноманітні заправки (традиційно грузді заправляються маслом, цибулею і часником, замість масла часто використовують сметану). а ще можна додавати солоні чорні грузді в салати або робити з ними бутерброди.

Читати рецепт на Smak.menu