Куллама по татарськи

Куллама по татарськи

9 інгредієнтів

Урізноманітни звичне меню татарською стравою! . куллама по татарськи-дуже цікаве блюдо. вона з легкістю може бути і першим і другим блюдом! за великим рахунком, кулама-це дуже густий суп. примітно те, що в супі присутній локшина домашнього приготування. локшина з прісного тіста, яке готується безпосередньо для кулами і йде як складова рецепта. м'ясо краще взяти нежирне, хорошої якості. підійде яловичина або телятина. а ще знадобиться невеликий набір овочів.


Інгредієнти

  • Яловичина - 400 гр
  • Цибуля ріпчаста - 250 гр
  • Морква - 200 гр
  • Сіль - 2.5 гр
  • Перець чорний мелений - 2.5 гр
  • Вершкове масло - 100 гр
  • Борошно - 300 гр
  • Курячі яйця - 1 шт.
  • Вода - 85 мл

0

20

0

Теги:
по та

Коментарі