Російський класичний хліб з житнього і пшеничного борошна
Хліб з житнього та пшеничного борошна по староруському рецептом! російська кухня славиться безліччю сортів хліба з житнього борошна. цей російський хліб я навчився готувати завдяки моєму другові, колекціонує старовинний рецепти і технології приготування їжі, які використовувалися в давнину.
Інгредієнти
- Житнє борошно 4 скл.
- Пшеничне борошно 2 скл.
- Яєчний білок 1 шт.
- Дріжджі 1.5 чайн. л.
- Рослинне масло 2 чайн.л.
- Цукор 2 чайн.л.
- Вода 2 скл.
- Сіль 2 чайн. л.
Коментарі