Пеламуші

6 інгредієнтів

Грузинський десерт-це те, що варто спробувати! пеламуші-виноградний десерт грузинської кухні, який тадіціонно готується на свята. для приготування не обов'язково використовувати два види борошна, можна взяти або кукурудзяну або пшеничну. якщо грудочок під час змішування з соком все ж не вдалося уникнути, масу слід протерти через сито. кількість цукру в рецепті можна регулювати за смаком, але не слід забувати що традиційно смак повинен бути не нудотним, а з легкою кислинкою.