Гречаники
Котлети
30-60 хвилин
Легко
6 інгредієнтів
Простий рецепт смачної страви
Інгредієнти
- Куряче філе - 500 гр
- Яйце - 2
- Соус томатний - 200 мл
- Сіль та перець
- Цибулина - 2
- Гречнева крупа - 150 гр
Кроки приготування
Крок 1:
Гречку відварити в підсоленій воді до готовності.
Крок 2:
Куряче філе пропустити через м"ясорубку з 1 цибулиною. Додати в фарш яйця, сіль, перець за смаком і перемішати.
Гречку з"єднати з фаршем і ретельно вимішати.
Крок 3:
Сформувати котлети і обсмажити на олії з обох боків.
Другу цибулину нарізати півкільцями і обсмажити на олії до золотистого кольору. Влити томатний соус і трішки прогріти.
Крок 4:
В пательню з соусом викласти гречаники, накрити кришкою і протушкувати на маленькому вогні 15 хвилин.
26 січня 2025 р. 15:44
2
189
0
Коментарі