Готуй узбецький суп, сім'я буде в захваті! шурпа з баранини в казані зазвичай вариться на багатті в польових умовах, але дане блюдо з успіхом можна приготувати і вдома, використовуючи чавунний казанок з домашнього начиння. баранину краще вибрати на кістки, щоб бульйон був максимум наваристим. незважаючи на те, що такий суп за задумом повинен бути гострим, все ж слід орієнтуватися на особисті переваги і регулювати кількість перцю за смаком.

Читати рецепт на Smak.menu