Юшка з голови форелі з вершками
Легко готувати, завжди смачно, ніжно і ароматно. такий суп їдять навіть ті, хто в принципі не любить рибу, а вже цінителям завжди хочеться добавки. у супі мало калорій, але він ситний і легкий. рецептів рибних супів з червоної риби дуже багато, цей відрізняється особливою вершкової ніжністю.
Інгредієнти
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Форель 540 гр
- Зелень 7 гр
- Вершки 180 мл
- Картопля 350 гр
- Гостий перець 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
- Вода 2 л
- Перець горошком 6 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі