Тбіліські хачапурі по-грузинськи
Хрусткі, легкі в приготуванні коржі з сиром. хачапурі це їжа, яка подається в гарячому вигляді. для цього кулінарного рецепта я в основному використовую імеретинський сир, але за рецептами грузинської кухні можна використовувати і адигейський сир.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 1 кг
- Сир м’який 500 гр
- Яйце 4 шт.
- Молоко 0.5 л
- Сіль 0.5 чайн.л.
Коментарі