Грибна ікра з овочами

грибна ікра з овочами

10 інгредієнтів

Незвичайний рецепт дуже яскравого страви з нотками осені! мій чоловік завжди обожнював овочеву ікру. в цьому році у нас в лісі навколо дачі вродило надзвичайно багато грибів. вирішила поекспериментувати трохи з кулінарним рецептом ікри. овочі порізала шматочками і додала в класичну грибну ікру. вийшло ситно і дуже смачно.


Інгредієнти

  • Кабачки - 1 кг
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Помідори - 4 шт.
  • Цибуля - 3 шт.
  • Білі гриби - 0.8 кг
  • Часник - 2 зубч.
  • Кухонна сіль - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Рослинна олія - 100 мл

0

30

0

Коментарі