Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Томлені яловичі щічки
17 інгредієнтів
Неймовірно ароматне італійське блюдо! готуй і пробуй! томлені яловичі щічки-це смачно! хто не любить італійську кухню, в якій кожна страва - маленький шедевр? все дуже ароматно і апетитно. не виключенням буде і цей рецепт, в якому пропонується приготувати яловичі щічки. та не просто приготувати, а щоб вони буквально танули в роті, даруючи при цьому насолоду своїм смаком, соковитістю, ніжністю.
Інгредієнти
- Бальзаміческий уксус - 20 мл
- Вода - 1 л
- Лист лавровий - 4 шт.
- Морква - 160 гр
- Мускатний горіх мелений - 2 гр
- Зелень петрушки - 20 гр
- Часник - 4 зубч.
- Сушений чебрець - 15 гр
- Червоного вина (в мене з ягідним смаком) - 750 мл
- Яловичі щічки - 2 кг
- Ялівцеві ягоди - 10 гр
- Гвоздика пахуча - 4 шт.
- Селера; - 100 гр
- Розмарин - 10 гр
- Рослинне масло - 60 мл
- Цибуля - 160 гр
- Борошно - 40 гр
Поділитися:
Коментарі