Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Томлені яловичі щічки
17 інгредієнтів
Неймовірно ароматне італійське блюдо! готуй і пробуй! томлені яловичі щічки-це смачно! хто не любить італійську кухню, в якій кожна страва - маленький шедевр? все дуже ароматно і апетитно. не виключенням буде і цей рецепт, в якому пропонується приготувати яловичі щічки. та не просто приготувати, а щоб вони буквально танули в роті, даруючи при цьому насолоду своїм смаком, соковитістю, ніжністю.
Інгредієнти
- Щічки - 2 кг
- Рослинна олія - 60 мл
- Часник - 4 зубч.
- Лавровий лист - 4 шт.
- Вино червоне - 750 мл
- Цибуля - 160 гр
- Морква - 160 гр
- Стебло селери - 100 гр
- Розмарин свіжий - 10 гр
- Чебрець, чебрець - 15 гр
- Ялівцеві ягоди - 10 гр
- Гвоздика - 4 шт.
- Бальзамічний оцет - 20 мл
- Мускатний горіх - 2 гр
- Борошно - 40 гр
- Петрушка - 20 гр
- Вода - 1 л
Поділитися:
0
42
0
Коментарі