Зельц в пляшці
Порадуй сім'ю смачною німецькою стравою! готувати просто! зельц-улюблена страва мого чоловіка. і я нарешті знайшла ідеальний спосіб його приготування. завдяки пляшці зельц виходить щільним, добре ріжеться і має відмінну форму і відмінний смак. ділюся секретом)
Інгредієнти
- Вода 80 мл
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кг
- Часник 15 гр
- Желатин 40 гр
- Перець горошком 2.5 гр
- Перцю черного меленого 2.5 гр
- Сіль 1 шт.
- Лист лавровий 4 гр
Коментарі