Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Олійно яєчний соус
Ніжний, смачний, вершковий, з легкою кислинкою! олійно яєчний соус-це не що інше, як знаменитий голландез. готується він на водяній бані з жовтків і вершкового масла. у приготуванні соус досить примхливий, іноді може розшаруватися, але слідуючи рецепту, ви з ним впораєтеся!
Інгредієнти
- Сік лимону 1 шт.
- Жовток 2 шт.
- Масло вершкове 150 гр
- Вода 2 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі