Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Фарширована риба Гефілте Фіш
Гефілте фіш чудова рибка, смачна і соковита! євреї спасибі! фарширована риба-це, напевно, найвідоміша їжа єврейської кухні. готують її зазвичай в ашкеназьких сім'ях. а кулінарні рецепти різняться в залежності від країни, в якій ці сім'ї живуть. є фарширована риба по-литовськи, по-ташкентськи, по-польськи. а ми зупинимося на тій, яку зараз роблять в ізраїлі в промислових масштабах.
Інгредієнти
- Короп 2 шт.
- Морква 2 шт.
- Яйце 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сухарики багет із смаком зелені та сметани 100 гр
- Ріпчаста цибуля 2 шт.
- Цукор 3 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
Коментарі