Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Бахш плов в Казані
14 інгредієнтів
Готуй нереально смачний варіант плову по-єврейськи! бахш плов-це витвір кулінарного мистецтва! у ньому ідеально абсолютно все, від співвідношення і пропорцій інгредієнтів, до оригінальності і неповторності смаку. так, тут немає звичної зіри, за те є безліч зелені. перець можна сміливо додавати весь, тому що його гострота в кінці не буде відчуватися, а ось аромат залишиться, як і потрібно.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 100 гр
- Кінза - 300 гр
- Зелень петрушки - 200 гр
- Печінка яловича - 300 гр
- Оливкова олія - 40 мл
- Курдючний жир - 300 гр
- Перцю черного меленого - 30 гр
- Рис - 1 кг
- Рослинне масло - 50 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 160 гр
- Яловичина - 300 гр
- Базилік - 200 гр
- Кореандр горошком - 100 гр
Поділитися:
Коментарі