Погача з сиром
Цікава альтернатива традиційним пиріжків. погача-турецька випічка, шалено смачна, м'яка, із золотистою скоринкою. начинкою для даної випічки служить твердий сир, вибрати можна будь-який на свій смак. якщо в господарстві немає хлібопічки, тісто можна замісити вручну, виходить все просто відмінно.
Інгредієнти
- Пшеничне борошно 600 гр
- Сироп 20 мл
- Сир твердий 350 гр
- Сметана 20 гр
- Насіння кунжуту 150 гр
- Молоко 200 мл
- Рослинне масло 60 мл
- Сіль 1 шт.
- Сухі дріжджі 7 гр
- Цукор 20 гр
- Яйця курячі 1 шт.
- Вода 100 мл
Коментарі