Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця розігруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Японські булочки Хоккайдо
9 інгредієнтів
Найсмачніші, пишні, м'які, повітряні! булочки хоккайдо-найвідоміше блюдо японської кухні. вони готуються на заварному тесті tangzhong, яке повністю змінює структуру булочок. вони виходять як пух, а за смаком схожі на великодню випічку.
Інгредієнти
- Молоко - 160 мл
- Борошно - 350 гр
- Цукор - 2 стіл.л.
- Вершкове масло - 2 стіл.л.
- Яйця - 1 шт.
- Свіжі дріжджі - 20 гр
- Сіль - 1 чайн. л.
- Коричневий цукор - 4 стіл.л.
- Мелена кориця - 0.5 чайн. л.
Поділитися:
0
24
0
Коментарі