Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Юшка судачья по-ростовськи
Юшка-це завжди смачно! поживна, навариста! у цьому описі розглядається юшка з судака в ростовському стилі. це неодмінна уточнення, тому що від класичної юшки її дещо відрізняє. що саме, можна зрозуміти, прочитавши мій рецепт і порівнявши. а ще краще, приготувавши і порівнявши з «оригіналом», якщо ви такий пробували.
Інгредієнти
- Вода 3 л
- Кореандр горошком 1 шт.
- Лист лавровий 3 шт.
- Зелень петрушки 1 шт.
- Судак, філе 600 гр
- Помідор 1 шт.
- Селера; 1 шт.
- Розтоплене масло 2 стіл.л.
- Картопля 6 шт.
- Перець горошком 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 1 шт.
Коментарі