Прості пампушки на вершковому маслі і кефірі в духовці
В міру солодка і пориста випічка, швидко готується. пампушки на вершковому маслі і кефірі готуються на харчовій соді. тому не потрібно довго чекати, поки підійде тісто. але його необхідно залишати на 20-30 хвилин в спокої, щоб тісто відпочило. після цього можна вирізати фігурки і випікати. змащувати поверхню не потрібно. такі ароматні і м'які пампушки можна подавати з молоком, чаєм, йогуртом або соком.
Інгредієнти
- Кефір 100 мл
- Пшеничне борошно 2 скл.
- Сода 0.5 чайн.л.
- Рослинне масло 1 стіл.л.
- Сіль 0.25 чайн. л.
- Цукор 3 стіл.л.
- Яйця курячі 1 шт.
- Масло вершкове 50 гр
Коментарі