Заєць, тушкований в сметані
Чудове блюдо для особливо вимогливих господинь! проста в приготуванні, смачна і ніжна зайчатина, просочена сметанним соусом. вона прикрасить будь-який святковий стіл і здивує гостей, адже таке м'ясо пробував далеко не кожен.
Інгредієнти
- Корінь петрушки 2 шт.
- Оцет 1 скл.
- Сметана 1 скл.
- Зайчатина 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 4 стіл.л.
- Сіль 1 шт.
- Ріпчаста цибуля 3 шт.
- Вода 1 л
Коментарі