Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Лангош коржик
Ароматна пишна коржик з часниковим соусом, сметаною, сиром. лангош-угорський фастфуд, це пишна дріжджова коржик, обсмажена в олії. зверху лангош змащують або просто сметаною, або часниковим соусом, сметаною і посипають сиром. такі коржі часто називають угорською піцою. в угорщині завжди буде на ярмарках і святах. вважається, що в кухню угорщини це блюдо прийшло з туреччини. у перекладі з угорської лангош-це полум'я.
Інгредієнти
- Вода 15 мл
- Пшеничне борошно 360 гр
- Сир твердий 200 гр
- Сметана 200 гр
- Часник 2 зубч.
- Молоко 250 гр
- Рослинне масло 100 мл
- Сіль 0.5 чайн. л.
- Сухі дріжджі 1.5 чайн.л.
- Цукор 1 чайн.л.
Коментарі