Правильний борщ по-польськи

Name: правильний борщ по-польськи
Cuisine: None
Ingredients: вода — 3 л; гриб — 10 гр; лавровий лист — 1 шт.; морква — 2 шт.; петрушка — 1 гр; хліб — 50 гр; часник — 1 зубч.; селера — 1 шт.; перець чорний мелений — 1 шт.; сіль — 1 шт.; цибуля ріпчаста — 1 шт.; яловичина — 300 гр; буряк — 1 кг