Лобіо з білої квасолі класично по грузинськи

11 інгредієнтів
Рецепт підійде для квасолі будь-якого сорту і кольору. одним із знаменитих страв грузинської кухні є лобіо. його назва перекладається як» квасоля", проте в грузії їм може бути будь-яку страву з наявністю даних бобів. у росії ж квасоля вважається основним продуктом для лобіо.
Інгредієнти
- Квасоля біла - 400 гр
- Цибуля ріпчаста - 2 шт.
- Рослинна олія - 3 стіл.л.
- Часник - 3 зубч.
- Волоські горіхи - 50 гр
- Перець чилі - 0.5 шт.
- Виноградний оцет - 50 мл
- Хмелі-сунелі - 1 чайн. л.
- Мелений коріандр - 1 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
- Зелень - 1 шт.
0
30
0
Коментарі