Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Соус сациві
10 інгредієнтів
Готуй оригінальний і смачний соус до різних страв! відразу зазначу, що соуси – це моя слабкість. вони надають оригінальність будь-якої страви, розкривають багатогранний смак м'яса. своїми соусами славиться грузинська кухня і цей рецепт народився на її просторах. традиційно всі інгредієнти грузинські господині товчуть вручну в ступі. але на смак сациві не стане гірше, якщо ви скористаєтеся блендером.
Інгредієнти
- Волоські горіхи - 150 гр
- Цибуля ріпчаста - 140 гр
- Курячий бульйон - 250 мл
- Вершкове масло - 20 гр
- Часник - 15 гр
- Хмелі-сунелі - 10 гр
- Кориця - 2 гр
- Перець червоний мелений - 3 гр
- Оцет - 0.5 чайн.л.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
0
19
0
Коментарі