Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Розсольник з нешліфованим рисом
18 інгредієнтів
Ситний і ароматний розсольник-те, що потрібно для відновлення сил! розсольник вважається стравою російської кухні. бабуся часто варила нам його в дитинстві. смачний суп мав м'який і приємний смак. обов'язково перед вживанням додавали в суп сметану. рецепт забувся, а так захотілося нагодувати близьких смачною і ситної їжею. знайшла в мережі цей рецепт розсольнику. вийшов густий і наваристий суп з шматочками м'яса. як в дитинстві! а рідня навіть просила добавки)))
Інгредієнти
- Розсіл - 400 мл
- Вода - 1.5 л
- Корінь петрушки - 20 гр
- Кореандр горошком - 15 гр
- Лист лавровий - 3 гр
- Морква - 80 гр
- Зелень петрушки - 15 гр
- Сметана - 150 гр
- Солоні огірки - 150 гр
- Томатна паста - 20 гр
- Картопля - 450 гр
- Гостий перець - 1 шт.
- Перцю черного меленого - 5 гр
- Рису (нешліфованого) - 1 скл.
- Рослинне масло - 60 мл
- Сіль - 1 шт.
- Ріпчаста цибуля - 280 гр
- Яловичина - 600 гр
Поділитися:
Коментарі