Класичний борщ з буряком
Одне з найсмачніших перших страв для обіду. борщ-незмінний атрибут нашого столу. особливо він смачний і ароматний з часником. багато додають його прямо в каструлю, але я люблю доповнювати часником конкретну порцію. а самим рецептом борщу я зараз з вами поділюся.
Інгредієнти
- Буряк 1 шт.
- Вода 2.5 л
- Лист лавровий 1 шт.
- Морква 1 шт.
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 800 гр
- Томатна паста 70 гр
- Картопля 3 шт.
- Рослинне масло 30 гр
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 1 шт.
- Капуста 200 гр
- Цукор 2 стіл.л.
Коментарі