Молочна риба салат

13 інгредієнтів

Урізноманітни своє меню стравами японської кухні! молочна риба-корисний інгредієнт для японського салату під назвою ширако. для зміцнення текстури молок перед приготуванням їх прогрівають на сухій сковороді гриль, без додавання масла. тільки прогрівають, не смажать. буквально одну хвилину. молоки заправляються соусом понзу і подаються з дуетом із зелені і густого імбирного соусу. блюдо пікантне, корисне, багате повноцінним білком.