Манти з гарбузом і цибулею
Пробуй популярну страву багатьох народів, пригощай рідних! я готую манти вже не один рік, руку набила добре. зазвичай варю в мультиварці на пару (мантишніци у мене немає), а коду і мультиварки не було, то пристосувалася готувати на сковороді. сьогодні розповім вам про своє перевіреному методі, може ще кому стане в нагоді.
Інгредієнти
- Вода 200 мл
- Гарбуз 400 гр
- Яйце 1 шт.
- Масло вершкове 20 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 3.5 гр
- Ріпчаста цибуля 80 гр
- Цукор 5 гр
- Борошно 600 гр
- Рослинне масло 40 мл
Коментарі