М’ясний торт
Другі страви з птиці
1-3 години
Легко
9 інгредієнтів
оригінально
Інгредієнти
- Майонезу, - 250 гр
- Цибулина - 1
- Яйця - 4
- Рослинна олія
- Сіль, перець
- Зубчики часнику - 4
- Курячого філе🐔 - 1 кг
- Картоплі; - 0.5 кг
- Манки, - 2 стол.лож.
Кроки приготування
Крок 1:
Куряче філе перемолоти в фарш разом із цибулею. Додати манку, яйця, сіль, перець і добре перемішати.
Крок 2:
На розігріту сковороду з рослинною олією викласти частину фаршу, розрівняти ложкою по всій поверхні й обсмажити з обох боків. Таким чином вийде 4-5 коржів.
Крок 3:
Часник пропустити через прес і змішати з майонезом. Кожен корж змастити часниковим майонезом.
Крок 4:
Картоплю очистити, відварити й приготувати пюре
Крок 5:
Зверху й з боків м’ясні коржі обмазати гарячим картопляним пюре за допомогою лопатки. Торт прикрасити овочами.
26 січня 2025 р. 16:15
3
84
0
Коментарі