Баклажани з морквою перцем цибулею
Любителям гострих корейських страв рекомендується! взимку ці баклажани будуть прекрасною прикрасою твого столу
Інгредієнти
- Кореандр горошком 1 чайн. л.
- Морква 250 гр
- Оцет 50 мл
- Часник 25 гр
- Болгарський перець 250 гр
- Перець гіркий стручковий 1 шт.
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Рослинне масло 70 мл
- Сіль 3 стіл.л.
- Ріпчаста цибуля 250 гр
- Цукор 4 стіл.л.
- Баклажани 1 кг
Коментарі