Печінка по-турецьки

Name: печінка по-турецьки
Cuisine: None
Ingredients: кайенський перець — 5 гр; петрушка — 3 гр; печінка яловича — 600 гр; сумах — 1 чайн.л.; помідор — 2 шт.; соняшникова олія — 8 стіл.л.; перець чорний мелений — 1 шт.; цибуля — 4 шт.; борошно — 3 стіл.л.; сіль — 1 шт.