Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ селянський холодний
9 інгредієнтів
Максимум вітамінів, мінімум калорій, простота приготування! дуже цікавий кулінарний рецепт кисло-солодкого борщу селянського холодного. справжньою родзинкою цієї страви російської кухні є сухофрукти. при цьому можна брати найрізноманітніші фрукти: яблука, груші, вишні, сливи. якщо у вас знайдеться відразу все перераховане, буде ще краще. їжа в підсумку виходить не зовсім звичайною, але смачною, корисною. готується все дуже швидко, відмінно освіжає в спекотний літній день.
Інгредієнти
- Зелена цибуля - 1 шт.
- Кореандр горошком - 1 шт.
- Оцет - 1 стіл.л.
- Огірки - 2 шт.
- Картопля - 4 шт.
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) - 100 гр
- Цукор - 1 стіл.л.
- Буряк - 2 шт.
- Сіль - 1 шт.
Поділитися:
Коментарі