Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Борщ селянський холодний
Максимум вітамінів, мінімум калорій, простота приготування! дуже цікавий кулінарний рецепт кисло-солодкого борщу селянського холодного. справжньою родзинкою цієї страви російської кухні є сухофрукти. при цьому можна брати найрізноманітніші фрукти: яблука, груші, вишні, сливи. якщо у вас знайдеться відразу все перераховане, буде ще краще. їжа в підсумку виходить не зовсім звичайною, але смачною, корисною. готується все дуже швидко, відмінно освіжає в спекотний літній день.
Інгредієнти
- Зелена цибуля 1 шт.
- Кореандр горошком 1 шт.
- Оцет 1 стіл.л.
- Огірки 2 шт.
- Картопля 4 шт.
- Сухофрукти (родзинки, сушена вишня, журавлина, цукати на ваш вибір) 100 гр
- Цукор 1 стіл.л.
- Буряк 2 шт.
- Сіль 1 шт.
Коментарі