Рулет з сала варений
Смачне доповнення до борщу і не тільки! рулет із сала варений-незмінний атрибут будь-якого українського застілля і не тільки. така смачна закуска буде прекрасним доповненням до ситного борщу або апетитною смаженої картопелька. начинку рулету, яка використовується в даному рецепті, можна змінювати або доповнювати в залежності від індивідуальних смакових уподобань.
Інгредієнти
- Кореандр горошком 10 гр
- Лист лавровий 2 шт.
- Морква 80 гр
- Сало 800 гр
- Суміш мелені перці 5 гр
- Телятина на кістці 100 гр
- Часник 3 зубч.
- Гостий перець 3 шт.
- Перець горошком 4 шт.
- Сіль 20 гр
- Вода 2 л
Коментарі