Інгредієнти

• Листя виноградне - 300 гр
• Сушений кмин - 1 шт.
• Лимон - 0.5 шт.
• Свіжа м'ята можна заморожену - 2 гр
• Зелень петрушки - 1 гр
• Оливкова олія - 2 стіл.л.
• Перцю черного меленого - 1 шт.
• Цибуля - 1 шт.
• Яловичий фарш - 500 гр
• Вода - 1 скл.
• Сіль - 1 шт.