Як приготувати соус Деміглас

Як приготувати соус Деміглас

9 інгредієнтів

Спробуй приготувати знаменитий французький соус деміглас у себе вдома! довго готувати, але просто. і витрачений час варто того, так як одна маленька ложечка отриманого в результаті соусу здатна перетворити будь-яку страву в шедевр кулінарного мистецтва, поліпшивши смак. не вірите? переконайтеся самі!


Інгредієнти

  • Цукрові кістки - 2 кг
  • Цибуля - 200 гр
  • Морква - 200 гр
  • Рослинна олія - 3 стіл.л.
  • Томатна паста - 1.5 стіл.л.
  • Петрушка - 20 гр
  • Чебрець, чебрець - 10 гр
  • Селера - 2 шт.
  • Перець горошком - 10 гр

0

34

0

Коментарі