Як приготувати соус Деміглас

9 інгредієнтів
Спробуй приготувати знаменитий французький соус деміглас у себе вдома! довго готувати, але просто. і витрачений час варто того, так як одна маленька ложечка отриманого в результаті соусу здатна перетворити будь-яку страву в шедевр кулінарного мистецтва, поліпшивши смак. не вірите? переконайтеся самі!
Інгредієнти
- Цукрові кістки - 2 кг
- Цибуля - 200 гр
- Морква - 200 гр
- Рослинна олія - 3 стіл.л.
- Томатна паста - 1.5 стіл.л.
- Петрушка - 20 гр
- Чебрець, чебрець - 10 гр
- Селера - 2 шт.
- Перець горошком - 10 гр
0
34
0
Коментарі