Гуляш з картоплею

Гуляш з картоплею

10 інгредієнтів

Дуже смачне і ситне блюдо обов'язково вам сподобається! я полюбила гуляш після відпустки, проведеного в угорщині, хоча це традиційне угорське блюдо широко поширене і росії і в україні. але саме в угорщині я купила справжню угорську паприку, без якої неможливо уявити собі це блюдо. і тепер радую своє сімейство самим що ні на є при справжнім угорським гуляшем (до речі, по-угорськи назва страви звучить як «гуйяш»). особливо добре це блюдо на обідньому столі довгими сибірськими зимами.


Інгредієнти

  • Яловичина - 500 гр
  • Картопля - 8 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • Вино червоне - 50 мл
  • Болгарський перець - 1 шт.
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Часник - 2 зубч.
  • Вода - 0.5 л
  • Кухонна сіль - 1 шт.
  • Рослинна олія - 2 стіл.л.

0

27

0

Коментарі