Яловичі хвости в мультиварці

яловичі хвости в мультиварці

21 інгредієнтів

Неймовірно смачне і ароматне блюдо для великої компанії. яловичі хвости в мультиварці - ситне і смачне блюдо з ніжним м'ясом, насиченим і ароматним бульйоном і овочами. тушковані з овочами і запашними травами яловичі хвости - популярна страва в іспанії і південній америці. даний рецепт являє собою традиційне венесуельське страву. звичайно, рецепти трохи відрізняються в залежності від регіону, але в цілому приблизно однакові. а використання в приготуванні мультиварки дозволить отримати просто чудове блюдо на смак.


Інгредієнти

  • Яловичий хвіст - 2 кг
  • Оливкова олія - 40 мл
  • Сіль - 1 шт.
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Цибуля-порей - 60 гр
  • Цибуля ріпчаста - 80 гр
  • Часник - 6 зубч.
  • Вино червоне - 250 мл
  • Помідори - 400 гр
  • Томатна паста - 100 гр
  • М'ясний бульйон - 750 мл
  • Вустерський соус - 20 мл
  • Чебрець, чебрець - 10 гр
  • Розмарин свіжий - 10 гр
  • Лавровий лист - 2 шт.
  • Селера - 80 гр
  • Морква - 300 гр
  • Картопля - 300 гр
  • Борошно - 40 гр
  • Зелений горошок - 200 гр
  • Петрушка - 20 гр

0

24

0

Коментарі