Харчо класичний зі свинини

18 інгредієнтів
Прекрасне блюдо для цінителів грузинської кухні. мій чоловік любить гостреньке і суп харчо знаходиться в перших рядах улюблених страв. я теж не проти наваристого, ароматного, пряного супчика з м'ясом. грузини воліють готувати харчо з баранини або яловичини, а я пропоную зробити невелике виключення з правил і приготувати страву зі свинини. пробуйте, це так смачно!
Інгредієнти
- Свинина - 450 гр
- Вода - 2.5 л
- Цибуля ріпчаста - 100 гр
- Соняшникова олія - 30 мл
- Рис - 120 гр
- Помідори - 200 гр
- Волоські горіхи - 10 шт.
- Томатна паста - 20 гр
- Сіль - 1 шт.
- Ткемалі Соус - 20 гр
- Петрушка - 20 гр
- Часник - 2 зубч.
- Лавровий лист - 1 шт.
- Хмелі-сунелі - 5 гр
- Перець чорний мелений - 1 шт.
- Перець червоний мелений - 1 шт.
- Паприка - 5 гр
- Перець чилі - 2.5 гр
0
21
0
Коментарі