Харчо класичний зі свинини

Харчо класичний зі свинини

18 інгредієнтів

Прекрасне блюдо для цінителів грузинської кухні. мій чоловік любить гостреньке і суп харчо знаходиться в перших рядах улюблених страв. я теж не проти наваристого, ароматного, пряного супчика з м'ясом. грузини воліють готувати харчо з баранини або яловичини, а я пропоную зробити невелике виключення з правил і приготувати страву зі свинини. пробуйте, це так смачно!


Інгредієнти

  • Свинина - 450 гр
  • Вода - 2.5 л
  • Цибуля ріпчаста - 100 гр
  • Соняшникова олія - 30 мл
  • Рис - 120 гр
  • Помідори - 200 гр
  • Волоські горіхи - 10 шт.
  • Томатна паста - 20 гр
  • Сіль - 1 шт.
  • Ткемалі Соус - 20 гр
  • Петрушка - 20 гр
  • Часник - 2 зубч.
  • Лавровий лист - 1 шт.
  • Хмелі-сунелі - 5 гр
  • Перець чорний мелений - 1 шт.
  • Перець червоний мелений - 1 шт.
  • Паприка - 5 гр
  • Перець чилі - 2.5 гр

0

21

0

Коментарі