Картопляний суп з курячих потрухів по-старорусски
Ситний і корисний супчик для ваших коханих! цей кулінарний рецепт з курячих потрухів хоча і є досить звичайним блюдом, але, тим не менш, досить смачний. крім того, субпродукти – це відмінне джерело вітамінів, мікроелементів і білків тваринного походження. їжа з російської кухні, в основу якої можуть входити не тільки курячі, але і тельбухи будь-який інший птиці: качки, гусака, навіть фазана. словом, зустрічайте суп з потрухів птиці по-старорусски.
Інгредієнти
- Корінь петрушки 1 шт.
- Гриби печериці 100 гр
- Зелень 1 гр
- Селера; 100 гр
- Картопля 4 шт.
- Куряча чверть 500 гр
- Перцю черного меленого 1 шт.
- Сіль 1 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Морква 2 шт.
Коментарі